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新酒に合わせて。。。

今月は海外からも国内も新酒がぞくぞくと届いています。

そして、羽山農園からもぞくぞくと冬野菜が届きはじめました!

アテの特集は「長野県・山梨県」。

オリーブ流の郷土料理と季節野菜のお惣菜をお楽しみください☆


そして、上記の話題とは関係ありませんが、
寒くなってきましたので温かいアテが多くメニューに加わっています。

「鶏と京芋の酒粕グラタン」
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今月もほっこりして下さい^。^v
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by tosabolive | 2014-11-10 21:43 | お料理

11月

2014年に収穫したブドウから造られた新酒が沢山出る今月。

アテは長野県と山梨県の特集です☆

そして、気温も下がり、寒く感じるこの季節。
温かいお惣菜も沢山メニュー入りしています。

山梨県の新酒は明日3日の解禁なので、今日の夜中に開けたいと思います。

本日グラスで飲むことが出来る新酒は。。。

こちら☆
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8月にスタッフ旅行で訪れた際、搾りたての、まだジュース状態のキャンベルアーリーを飲ませて頂きました。

その時の写真です↓↓↓↓↓

a0193271_332428.jpg


それからアルコール発酵し、ワインになって私達の手元に届きました011.gif

キャンディのような甘い香りと、可愛らしい果実味が印象的なロゼワインです!


色んなアテとともにお楽しみ下さい♪

今月はオーストリアやフランスからも新酒が到着します꒰*´∀`*꒱
お楽しみに003.gif
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by tosabolive | 2014-11-02 03:15 | ワイン


店内禁煙です。クレジットカードは使えません。


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土佐堀オリーブ

18:00〜24:00
定休日 火曜日
〒550-0001
大阪市西区土佐堀2-1-12-B1
tel: (06) 6450-8182

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