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本日のオリーブ

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大豆特集は始まったばかり017.gif

夏も終わり。。。

スタッフたちは。。。のほほんと。。。003.gif
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元気に今日も営業中017.gif



今月もグラスワイン13種類を揃えて皆様のお越しをお待ちしております024.gif
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by tosabolive | 2013-09-06 18:38 | お料理

大豆メニュー

「ブロッコリーともち大豆のスパイシー煮」380円

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冷静のお惣菜です♪
ちょっとエスニックな感じに仕上げました☆
ロゼワインとの相性バッチリ006.gif
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by tosabolive | 2013-09-02 18:36 | お料理

9月は。。。

大豆特集!!!!!

兵庫県佐用町から届いた「もち大豆」を使って、色んなアテをご用意しました☆

今回はお豆腐作りにも挑戦!

もち大豆をじっくり炊いて「豆乳」を絞って。。。

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にがりとともに「お豆腐」の出来上がり☆

皆一生懸命絞ってくれました^。^;




豆乳を絞った後の「おから」は、「うの花」と「お肉とおからのハンバーグ」に♪

ハンバーグは胡麻とお豆腐のクリーミーソースをかけて☆

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この他メニューがいろいろ出来ておりますのでまた後日アップいたします☆

では、今月もよろしくお願いいたします^。^v
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by tosabolive | 2013-09-01 22:03 | お料理


店内禁煙です。クレジットカードは使えません。


by tosabolive

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土佐堀オリーブ

18:00〜24:00
定休日 火曜日
〒550-0001
大阪市西区土佐堀2-1-12-B1
tel: (06) 6450-8182

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